6 Resep Mudah Membuat Kopi Hits Di Rumah

Membuat kopi yang sekarang sedang hits tidak perlu repot untuk keluar rumah, apalagi ditengah wabah pandemi virus corona ini. Pasti sulit bagi kalian untuk bisa keluar rumah, karena tidak sedikit pula didaerah kalian yang terkena lockdown akibat virus yang sudah cukup lama merebak diseluruh Indonesia saat ini. Dan pasti kalian kangen dong nongkrong di kafe bareng teman teman? Oke, Kami akan memberitahukan 6 resep kepada kalian semua cara membuat kopi yang sedang nge-trend/hits hingga kini.

Berikut 6 resep mudah cara membuat kopi :

1. Kopi Dalgona

Bahan-bahan :

• 2 sdm kopi bubuk(nescafe)


• 2 sdm gula pasir


• 2 sdm air mineral dingin


• 50gr es batu


• 100ml susu putih cair

Cara membuatnya :

• Masukan kopi, gula dan air mineral ke wadah kecil


• Lalu mixer bahan bahan itu hingga berubah menjadi foam


• Kemudian masukan es batu dan tuangkan susu cair tsb kedalam gelas berukuran besar


• Setelah itu barulah berikan foam diatas yang tadi sudah dibuat..

2. Kopi Janji Jiwa

Bahan-bahan :

• 1 buah gula merah berukuran besar


• 1½ sdm kopi bubuk kapal api

Cara membuatnya :

• Iris gula merah tipis tipis lalu tuangkan ke dalam mangkok


• Siapkan air mendidih lalu tuangkan kopi bubuk, rebus hingga mendidih.


• Cairkan gula merah kemudian saring gula merah siapkan gelas berukuran besar, masukan cairan gula merah 5-7 sdm, tuangkan es batu kedalam gelas secukupnya


• Setelah itu masukan susu cair tersebut kedalam gelas, lalu tuangkan kopi diatasnya sebanyak 4-5 sdm

3. Kopi Cappucino

Bahan-bahan :

• 3/4 cup bubuk kopi


• 2 sdm cokelat


• 2 cup susu freshmilk


• bubuk cokelat sesuai selera.

Cara membuatnya :

• Seduh kopi dengan air panas


• Haluskan susu menggunakan blender hingga berbusa


• Panaskan susu cokelat di dalam wajan hingga mendidih


• jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.

4. Kopi Moccacino

Bahan-bahan :

• 1 sachet nescafe


• 50ml air panas


• 4 sdm (40ml) saus coklat


• 100ml susu freshmilk

Cara membuatnya :

• Siapkan gelas kecil untuk mencampur kopi, menggunakan gelas berukuran 50ml


• Tuangkan air panas, biarkan hingga dingin. Kemudian tuangkan susu ke dalam gelas takar, lalu float atau aduk selama 2 menit hingga menjadi foam


• Siapkan gelas kopi, lalu tuangkan saus coklat sebesar 2 cm dari gelas


• Tuangkan susu cair yang sudah menjadi foam tadi ke dalam gelas yang sudah diberi saus coklat tadi, lalu tuangkan yang sudah dibuat tadi, tuangkan secara perlahan.

5. Kopi Latte

Bahan-bahan :

• 60 ml kopi bubuk


• 120ml susu cair yang telah melalui proses steaming. Proses tersebut berfungsi untuk memanaskan susu dan menghasilkan micro foam.

Cara membuatnya :

• Cukup campurkan kurang lebih 60 ml espresso dan 2/3 cangkir susu yang telah di-steam.


• Jangan lupa tambahkan micro foam setebal 1 cm di bagian atas dan buat latte art-nya, ya.

6. Kopi Espresso

Bahan-bahan :

• 20gr bubuk kopi


• 60ml air panas suhu 95°C

Cara membuatnya :

• Masukkan sekitar 20 g bubuk kopi ke dalam portafilter


• Kemudian padatkan dengan tamper spoon.


• Selanjutnya, siapkan kurang lebih 60 ml air panas dengan suhu sekitar 95ºC,


• Lalu tuangkan air tersebut ke dalam wadah.


• Setelah wadah terisi air, tarik tuas portafilter ke atas pelan-pelan lalu gerakkan dengan seimbang agar air panas dan bubuk tercampur secara merata. 
  Maka, minuman kopi akan turun secara perlahan mengisi cup yang telah disediakan.

Semoga artikel kali membantu kalian semua, dan menambah ilmu kreatifitas dalam hal membuat kopi sendiri dirumah.
Terima kasih.