Kopi Ekstensi Dalgona

Logo Kopi Ekstensi

Kopi Ekstensi, Ekstensi sendiri artinya adalah makna. Jadi arti sederhana dari Kopi Ekstensi yakni, sebuah makna dari kopi. Kenapa diberikan nama Ekstensi? Sebetulnya nama ini terinspirasi dari sebuah film box office Indonesia yang sangat terkenal, yaitu Filosofi Kopi.

Yang setiap setelah membuat kopi akan diberikan sebuah kartu berisikan kata-kata. Kopi Ekstensi sendiri mengandalkan 1 menu kopi yang cukup hits saat ini. Yaitu, Kopi Dalgona. Namun kami menyediakan beraneka ragam rasa Kopi Dalgona, dan tersedia berbagai macam topping juga. Bisa dipesan sesuai selera kalian.

Cara meminum kopi ini sesuai selera kalian masing masing, ada yang diaduk hingga susu dan creamy foam menjadi 1, ada pula yang diminum langsung tanpa diaduk terlebih dahulu. Syarat utama dalam membuat creamy foam ini adalah harus menggunakan kopi merk tertentu aja, karena hanya ada beberapa kopi saja yang akan bisa mengembang. Karena kopi ini bisa menyerap air dengan baik, sehingga kopi yang diaduk bisa mengembang.

Jika di Cafe atau di restoran kalian bisa menemukan kopi dalgona ini dengan harga yang cukup mahal, tetapi kalian masih bisa merasakan nikmatnya kopi dalgona dengan harga yang sangat terjangkau di Kopi Ekstensi ini.

Berikut menu andalan dari Kopi Ekstensi :

1. Kopi Dalgona Oreo

Kopi dalgona oreo, kopi dalgona dengan toping bubuk orea coklat, cocok di minum di segala kondisi, dengan menggunakan susu murni dapat menyegarkan badan dan kopi yang di mix memberi efek tidak ngantuk, cocok untuk menemani belajar, ngobrol dengan teman dan sahabat.

Komposisi : kopi, gula, susu, oreo.

2. Kopi Dalgona Oreo Bubble

Kopi dalgona oreo bubble, kopi susu dengan tambahan bubble yang berbahan dasar tepung beras, dengan rasa kenyal, memberikan sensasi tersendiri saat meminumnya. Cocok jadi teman belajar, ngobrol bersama teman dan sahabat.

Komposisi : kopi, gula, susu, oreo, boba.

Ada juga menu baru yang tak kalah enaknya seperti menu andalan, seperti :

1. Kopi Dalgona Avocado Oreo

Kopi dalgona avocado oreo, kopi dalgona dengan toping bubuk oreo coklat, dengan campuran susu dengan alpukat yang di mix, rasa alpuakat bercampur susu membuat rasa tersendiri dengan efek segar badan. Kopi dalgona avocado cocok diminum saat santai melepas penat.

Komposisi : kopi, gula, susu, oreo, kopi alpukat.

2. Kopi Dalgona Choco Magnum

Kopi dalgona choco magnum, kopi dalgona dengan campuran choco magnum, membuat rasa yang berbeda, terasa susu, coklat dan kopinya. Ini kopi cocok untuk menemani Anda saat sore hari ditemani penganan lainnya, seperti roti atau makanan ringan lainnya.
Komposisi : kopi, gula, susu, coklat magnum, oreo.

Itu tadi hanya beberapa menu saja yang saya tampilkan. Masih ada cukup banyak berbagai macam menu, diantaranya adalah Kopi Dalgona Hazelnut, Tiramisu, Choco Mint, Choco Banana, Choco Oreo, Caramel. Bisa juga tambah topping seperti boba/bubble, oreo, chocochip, caramel. Anda cukup membayar Rp. 2.000,- saja.

Saat ini kami masih home industry, lokasinya bisa datang langsung ke Komp. Kehutanan Jl. Ciomas Bojong Menteng No.12 RT.001 RW.011, Kel. Pasir Kuda, Kec. Bogor Barat, Kota Bogor, 16119. Kalian bisa datang langsung ke lokasi kami, selain itu kami juga ada di gofood, cukup klik dipencarian aplikasi gojek kalian, cari Kopi Ekstensi, nikmati berbagai macam diskon dan gratis ongkirnya ya. Jangan sampai terlewatkan. Atau kalian bisa juga menghubungi nomor kontak dibawah.

Pembelian dapat menghubungi:

Stockholm Syndrome Cafe Ala Swedia di Bogor

Kafe Stockholm Syndrome, Kafe yang terinspirasi dari Swedia, baik makanan dan minumannya yang beraneka ragam. Dan kata Stockholm sendiri yaitu adalah Ibu Kota Swedia. Lokasinya ada di Kota Bogor Jalan Padjajaran tidak jauh dari sekolah Kesatuan Bogor, lebih tepatnya di Jl. Pulo Armin No.15, RT.07/RW.04, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143. Jika kesulitan menemukan kafe ini patokannya ada didepan Istana Karaoke.

Jika ingin berkunjung kesana, pengunjung harus pesan dan bayar makanan dan minumannya terlebih dahulu, jika sudah barulah kita pilih tempat duduk yang kita mau, bisa diluar atau didalam cafe tersebut, jika ingin ambil foto yang bagus kalian bisa memilih kursi yang ada dibelakang kafe tersebut, karena sangat pas bagi kalian yang instagrameble, disana kalian akan disuguhkan tempat nongkrong yang cozy sangat nyaman untuk sekedar ngopi berbincang-bincang baik dengan kekasih, sahabat, ataupun keluarga. Mayoritas pengunjung disana pun kebanyakan anak muda, lokasinya yang menyempil diantara ruko yang lainnya menjadi kesulitan tersendiri untuk menemukan kafe ini.

Untuk menunya sendiri sangat beragam, harga dan rasa menyesuaikan, karena menu paling murah disana kisaran seharga Rp. 15.000,- untuk minumnya saja. Jika akan berlama lama di kafe tersebut, atau berniat untuk lebih dari sekedar ngopi santai, makan makan mencoba menu disana, minimal anda harus membawa uang sebesar Rp. 200.000,- untuk 2 orang pengunjung. Karena ada menu makanan pembuka, sampai menu penutupnya, dibawah ini adalah foto menu pembuka dari kafe Stockholm Syndrome.

Diatas adalah makanan pembukanya yaitu Swedish Meatballs Kottbullar seharga 45K, dan Herbed Chicken Kyckling med orter seharga 45k juga. Dan menu minuman favorit disini ada Es Kopi Stockholm seharga 20K, Swedish Midsummer 30K, dan Bobba Fever ada 3 varian yakni, Bobba Björn 30K, Bobba Grön 35K, dan Bobba Mörk 35K.

Jika ingin mengunjungi kafe ini, sebaiknya kalian datang sekitar jam 4 sore atau malam karena akan disuguhkan lampu taman dan tanaman hijau yang bikin suasana menjadi sejuk dan nyaman, tetapi tidak jarang pula di jam segitu sudah mulai ramai pengunjung, jika ingin menikmati dengan suasana yang belum terlalu ramai bisa datang pukul 1 siang karena dipukul segitu masih cukup sepi pengunjung, kenapa? Karena panas. Mending dirumah tidur siang.. hehehe

Demikian informasi yang bisa saya sampaikan tentang Kafe Swedia Stockholm Syndrom ini, semoga bermanfaat dan bisa menambah pengetahuan kafe yang ada di Kota Bogor ini. Terima kasih.

Kopi Sidikalang Ciri Khas Kopi Sumatera

Kopi Sidikalang ditanam di daerah Bukit Barisan di bawah udara yang sejuk dan tanah yang kaya mineral sehingga tak heran jika menghasilkan kopi dengan kualitas terbaik. Kopi Sidikalang merupakan salah satu jajaran kopi terbaik di Indonesia, dan tak sedikit juga yang menyandingkan rasanya dengan kopi asal Brazil.

Salah satu produk unggulan dari Sidikalang adalah kopi robusta. Aroma dan cita rasa kopi robusta Sidikalang memang mirip dengan robusta di wilayah atau negara lain. Seperti cita rasa yang mirip cokelat dan sedikit manis. Namun wangi yang dihasilkan robusta Sidikalang tidak terlalu tajam. Teksturnya sedikit lebih kasar dari kopi Arabika biasanya.

Cita rasa sedang yang dimiliki robusta Sidikalang ini menghasilkan tingkat keasaman yang rendah. Sehingga cocok bagi mereka yang memiliki masalah lambung atau penyakit maag tapi tetap ingin minum kopi setiap hari.

Ditambah rasa pahit seperti cokelat, menjadikan kopi ini memiliki rasa yang berbeda tentunya dengan kopi yang lainnya. Menjadi daya tarik bagi kalian yang ingin mencoba kopi Sidikalang asal Sumatera ini.

Keunikan dari kopi Sidikalang adalah arti dari nama tersebut, banyak orang orang berlomba lomba untuk membuat julukan bagi kopi ini. Yaitu,

Kopi "Sigarar-Utang"

Inilah julukan kopi Sidikalang yang tidak bisa dilepaskan dari para petani kopi Dairi. Rata-rata dari semua unsur masyarakat di Dairi maupun yang merantau ke luar dari Dairi tetap memelihara kopi, karena kopi ini mempunyai sihir yang mampu membayar utang (sigarar utang) dan mampu menjadi penyelamat ketika krisis terjadi.

Lokasi pembuatan kopi Sidikalang ini berada di Jl. Sudirman No.71, Kota Sidikalang, Sidikalang, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara 22219. Buka setiap hari, senin sd minggu pukul 08.00 sd 18.00. Dan untuk mahar 250gram sebungkus kopi Sidikalang dibanderol seharga Rp. 175.000/bungkusnya.

Selain berkunjung langsung ke tempat pembuatannya, kopi Sidikalang kini sudah tersedia diberbagai toko online, dan bisa mengunjungi langsung membelinya ke situs website resmi dari kopi Sidikalang.

Semoga bermanfaat.

Kopi Wamena Asal Papua Hingga Amerika Serikat

Di Papua ada kopi yang sangat terkenal dan menjadi ciri khas tersendiri, yaitu Kopi Wamena. Kopi Wamena ini sejenis kopi arabika yang tumbuh subur di wilayah ketinggian sekitar 15.000 kaki dari permukaan laut dengan suhu 20–25 derajat celsius. Kopi yang diklaim memilki kualitas terbaik, dengan mengandung kafein yang sedikit.

Rasa kopi papua wamena sangat unik, mulai dari aroma cokelat dan floral, asam yang sedang. Banyak pendapat bahwa kopi dengan rasa floral sangat jarang ditemui, dengan prosesnya penanamannya tanpa menggunakan pestisida.

Ada 2 kawasan penghasil kopi terbesar dipapua, yaitu Nabire dan Wamena. Perkebunan kopi Papua di Wamena terletak di sepanjang lembah yang letaknya mengelilingi Kota Wamena, Lembah Baliem. Lembah tersebut letaknya ada di sisi timur Gunung Jayawijaya dengan panjang kurang lebih 80 km.

Tanaman kopi di Lembah Baliem ditanam pada ketinggian 1.200 hingga 1.600 mdpl. Tanah perkebunannya merupakan tanah vulkanik dan suhunya mencapai 15 derajat celcius saat malam hari. Kondisi ini sangat baik untuk bercocok tanam.

Kopi Wamena dikenal dengan rasa yang smooth dan balance, dengan aroma floral yang ada. Banyak yang berpendapat bahwa aroma floral dihasilkan dari cara penanamannya yang tanpa pestisida dan tanpa bahan kimia apapun.

Kopi ini menjadi idola baru sejak 2 tahun silam, dibeberapa hotel dan kafe di Papua. Banyak kopi asal Indonesia yang sudah sangat terkenal sampai ke luar negeri, seperti kopi Kintamani khas Bali, dan juga kopi Wamena asal Papua ini, sejak tahun 2008 kopi Wamena asal Papua ini sudah di ekspor hingga ke Amerika Serikat.

Untuk mendapatkan kopi ini sangat mudah dengan berkembangnya teknologi di Indonesia bahkan dunia, kita bisa membelinya secara online walau mungkin ada beberapa penjual yang menjualnya dalam bentuk kemasan ini sudah menyertakan bahan pengawet didalamnya, sehingga kemurnian biji kopi ini mungkin agak sedikit berkurang. Tapi tidak perlu khawatir, sudah ada website resmi dari kopi Wamena ini, dan itu bisa jadi pilihan utama untuk membeli kopi Wamena.

Bagaimana tertarik untuk merasakan kopi Wamena?

Sekian info tentang kopi Wamena, semoga bermanfaat. Terima kasih.

Kopi Kintamani Khas Bali Sangat Populer Di Jepang

Bali adalah Pulau Dewata yang terkenal akan keindahan Pulau nya, dan juga tempat wisata favorit bagi wisatawan asing. Tetapi tidak hanya itu, Bali juga mempunyai kopi khasnya tersendiri, yakni kopi Kintamani. Kintamani adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Bangli, Provinsi Bali, Indonesia. Kintamani juga merupakan kawasan wisata pemandangan alam di Bali.

Kopi Kintamani termasuk golongan kopi arabika, Kopi Kintamani menjadi salah satu primadona dan kopi terbaik di Bali. Kopi ini memiliki rasa yang ringan dan aroma yang unik. Selain di Bali, Kopi Kintamani ini ternyata sudah cukup terkenal diluar negeri seperti Taiwan, Korea dan juga Jepang. di Indonesia sendiri kopi ini belum cukup dikenal bagi banyak orang, dan mungkin hanya beberapa orang saja yang mengetahuinya, beda cerita apabila anda adalah penggemar kopi, pasti sudah tidak asing lagi dengan kopi Kintamani ini.

Ternyata kopi Kintamani sangat terkenal dengan kelembutan tekstur kopinya,Kopi Kintamani memiliki kualitas kopi yang sangat baik karena ditanam di daerah yang sejuk dan dingin, memiliki tekstur yang halus dan menciptakan rasa yang lembut di lidah. Kopi Kintamani ini ditanam di dataran tinggi Kintamani dengan ketinggian diatas 900 mdpl.

Untuk cara pembelian kopi ini sendiri, kita bisa mendapatkannya melalui situs resmi dari kopi Kintamani dengan cara online, bisa juga datang langsung ke kafe nya yang bernama Kintamani Coffee - eco.bike.coffee dan berada di Penelokan Main Rd, South Batur, Kintamani, Bangli Regency, Bali 80652. Kafe sekaligus tempat pengolahan kopi Kintamani ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 AM sd 08.00 PM.

Di Kafe tersebut selain bersantai ria bareng teman ataupun keluarga, kita juga dapat menikmati secangkir kopi ditemani pemandangan alam pegunungan yang cukup terkenal juga, yakni Gunung Batur. cocok bagi kalian yang instagramable atau mungkin hanya ingin sekedar mengabadikan momen dengan berfoto-foto ria dilokasi.

Semoga artikel ini bermanfaat.

Kopi Dalgona Dan Cara Pembuatannya

Kopi Dalgona

Merupakan minuman jenis baru, Meskipun minuman ini sudah banyak dikenal, tetapi tidak banyak orang yang mengetahui bahwa apa arti dari Dalgona, Dalgona dalam bahasa Korea yang artinya "sarang madu" atau gulali yang menjadi jajanan favorit bagi anak anak asal Korea.

Dengan adanya wabah virus corona yang sedang berlangsung, penggemar kopi pasti sudah mulai membuat berbagai macam minuman baru yang lezat di rumah selama adanya sistem social distance (jaga jarak), yang melarang mereka untuk berkumpul diluar rumah, seperti mall, restoran, dan cafe.

Dan seperti yang kita tahu saat ini mungkin tidak asing lagi bagi kalian apa itu kopi Dalgona, tidak sedikit pula yang sudah membuat kopi ini dirumah. Selain bahan bahannya yang mudah didapatkan dan tanpa biji kopi khusus, cara membuatnya pun cukup mudah. Hanya saja butuh waktu beberapa menit untuk membuatnya, yang membuatnya cukup lama yakni membuat creamy foam nya.

Resepnya sangat sederhana dan dibuat dengan mengocok kopi instan, gula, dan air panas dengan proporsi yang sama hingga menjadi kental dan lembut. Lalu menuangkannya di atas susu dingin atau susu panas.

Beberapa orang menyajikannya dengan menambahkan kopi bubuk, atau coklat bubuk agar terlihat lebih profesional, dan ada juga yang menambahkan biskuit dengan madu tergantung selera.

Bahan-bahan :

• 2 sdm kopi bubuk(nescafe)


• 2 sdm gula pasir


• 2 sdm air mineral dingin


• 100ml susu putih cair


• Beberapa Es batu

Cara membuatnya :

1. Kocok gula, kopi, dan air dalam cangkir yang keras dengan tangan selama 3 menit hingga kental dan lembut



2. Isi gelas dengan susu pilihan dan beberapa es batu



3. Tuang campuran kopi yang sudah menjadi creamy foam di atas susu dingin.



4. jika ingin dikreasikan bisa ditambahkan kopi bubuk, atau coklat bubuk diatasnya, bisa juga ditambahkan biskuit, madu atau potongan buah.



5. selesai

Sekarang Anda dapat mengkreasikan sendiri komposisi, rasa dan topingnya.

Semoga bermanfaat

6 Resep Mudah Membuat Kopi Hits Di Rumah

Membuat kopi yang sekarang sedang hits tidak perlu repot untuk keluar rumah, apalagi ditengah wabah pandemi virus corona ini. Pasti sulit bagi kalian untuk bisa keluar rumah, karena tidak sedikit pula didaerah kalian yang terkena lockdown akibat virus yang sudah cukup lama merebak diseluruh Indonesia saat ini. Dan pasti kalian kangen dong nongkrong di kafe bareng teman teman? Oke, Kami akan memberitahukan 6 resep kepada kalian semua cara membuat kopi yang sedang nge-trend/hits hingga kini.

Berikut 6 resep mudah cara membuat kopi :

1. Kopi Dalgona

Bahan-bahan :

• 2 sdm kopi bubuk(nescafe)


• 2 sdm gula pasir


• 2 sdm air mineral dingin


• 50gr es batu


• 100ml susu putih cair

Cara membuatnya :

• Masukan kopi, gula dan air mineral ke wadah kecil


• Lalu mixer bahan bahan itu hingga berubah menjadi foam


• Kemudian masukan es batu dan tuangkan susu cair tsb kedalam gelas berukuran besar


• Setelah itu barulah berikan foam diatas yang tadi sudah dibuat..

2. Kopi Janji Jiwa

Bahan-bahan :

• 1 buah gula merah berukuran besar


• 1½ sdm kopi bubuk kapal api

Cara membuatnya :

• Iris gula merah tipis tipis lalu tuangkan ke dalam mangkok


• Siapkan air mendidih lalu tuangkan kopi bubuk, rebus hingga mendidih.


• Cairkan gula merah kemudian saring gula merah siapkan gelas berukuran besar, masukan cairan gula merah 5-7 sdm, tuangkan es batu kedalam gelas secukupnya


• Setelah itu masukan susu cair tersebut kedalam gelas, lalu tuangkan kopi diatasnya sebanyak 4-5 sdm

3. Kopi Cappucino

Bahan-bahan :

• 3/4 cup bubuk kopi


• 2 sdm cokelat


• 2 cup susu freshmilk


• bubuk cokelat sesuai selera.

Cara membuatnya :

• Seduh kopi dengan air panas


• Haluskan susu menggunakan blender hingga berbusa


• Panaskan susu cokelat di dalam wajan hingga mendidih


• jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.

4. Kopi Moccacino

Bahan-bahan :

• 1 sachet nescafe


• 50ml air panas


• 4 sdm (40ml) saus coklat


• 100ml susu freshmilk

Cara membuatnya :

• Siapkan gelas kecil untuk mencampur kopi, menggunakan gelas berukuran 50ml


• Tuangkan air panas, biarkan hingga dingin. Kemudian tuangkan susu ke dalam gelas takar, lalu float atau aduk selama 2 menit hingga menjadi foam


• Siapkan gelas kopi, lalu tuangkan saus coklat sebesar 2 cm dari gelas


• Tuangkan susu cair yang sudah menjadi foam tadi ke dalam gelas yang sudah diberi saus coklat tadi, lalu tuangkan yang sudah dibuat tadi, tuangkan secara perlahan.

5. Kopi Latte

Bahan-bahan :

• 60 ml kopi bubuk


• 120ml susu cair yang telah melalui proses steaming. Proses tersebut berfungsi untuk memanaskan susu dan menghasilkan micro foam.

Cara membuatnya :

• Cukup campurkan kurang lebih 60 ml espresso dan 2/3 cangkir susu yang telah di-steam.


• Jangan lupa tambahkan micro foam setebal 1 cm di bagian atas dan buat latte art-nya, ya.

6. Kopi Espresso

Bahan-bahan :

• 20gr bubuk kopi


• 60ml air panas suhu 95°C

Cara membuatnya :

• Masukkan sekitar 20 g bubuk kopi ke dalam portafilter


• Kemudian padatkan dengan tamper spoon.


• Selanjutnya, siapkan kurang lebih 60 ml air panas dengan suhu sekitar 95ºC,


• Lalu tuangkan air tersebut ke dalam wadah.


• Setelah wadah terisi air, tarik tuas portafilter ke atas pelan-pelan lalu gerakkan dengan seimbang agar air panas dan bubuk tercampur secara merata. 
  Maka, minuman kopi akan turun secara perlahan mengisi cup yang telah disediakan.

Semoga artikel kali membantu kalian semua, dan menambah ilmu kreatifitas dalam hal membuat kopi sendiri dirumah.
Terima kasih.